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00:00 オープニング
00:06 メインの下準備
00:31野菜カット
01:43 炒り卵作り
03:19 メイン調理
03:52 ソースをあわせる
04:24 メイン調理から完成まで
06:25 実食
06:34 みそ玉作り方
07:50 お弁当の詰め方
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▶今日のメニュー
ごはん＋梅干し＋黒ごま
野菜たっぷりレモン生姜焼き
みそ玉
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野菜たっぷりレモン生姜焼き
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＜材料＞
豚こま肉⋯135g
玉ねぎ⋯1/4個
にんじん⋯30g
小松菜⋯80g
酒⋯大1/2
塩こしょう⋯適量
片栗粉⋯大１程度
レモン（あれば）⋯お好みで輪切りかくし切り
（タレ）
おろし生姜⋯小1
砂糖⋯小1
みりん⋯大1
しょうゆ⋯大１と1/2
レモン汁⋯大1/2
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みそ玉
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＜材料＞
みそ⋯大１
だしパック⋯小1/4
乾燥わかめ・油揚げ・青ネギなど⋯お好みで
※粉末だしなら小1/3
お湯約１５０ml注いでね。
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