ブラックラーメン（1人分）
【材料】
中華麺…1玉
水…300ml
老抽王…大さじ1
醤油…大さじ1/2
丸鶏がらスープ…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
ラード…小さじ2
テーブルコショー…2振り
味の素…5振り
【作り方】
①耐熱どんぶりに水と調味料全部入れて混ぜて、600W4分加熱。
②麺を茹でて湯切りしてスープにインして完成。