最高の味噌ラーメン

味噌35g、鶏がら大さじ1、薄力粉小さじ1、砂糖小さじ1/2、チューブにんにく小さじ1、チューブしょうが小さじ1、ごま油大さじ1、水300ccを混ぜる。火にかけて沸かす

中太中華麺130gと合わせる。青ねぎ、七味。

味噌は必ず無添加の物を使う。

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