材料　1人前
ラーメンの麺　１００
豚肉　３０
もやし　８０
キャベツ　５０
ねぎ　５
ごま油　大さじ１
すりおろしニンニク　少量
酒　大さじ１
塩こしょう　少量
水　１７０
中華だしの素　大さじ１
オイスターソース　小さじ１
味噌　大さじ３