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#レシピ
自宅で簡単♪
酒にも米にも相性バツグン♪

材料
牛こま肉…200g
筍水煮…1/2本（約80g）
アスパラ…2本

醤油…大さじ1
酒…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
おろしニンニク…約1cm
おろし生姜…約1cm

片栗粉…大さじ1
油（茹で用）…大さじ1
油（炒め用）…大さじ1

調理・企画・試食・撮影：うめこんぶ
編集：こけし（求職中）

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