今回はピーチにしてみました!
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☆今回のレシピ(17㎝シフォン型)
・卵黄 L玉4個 (約70g)
・プチフルーチェ 100g(1箱)
・米油 45g
・米粉 90g
・卵白 L玉4個 (約160g)
・上白糖 65g
180度予熱 170~180度で約30分 (お使いのオーブンによって異なります)
米粉プレーンシフォンの解説動画はこちら
今回のメレンゲノーカット動画はこちら(サブチャンネル)※早期アクセスの方は公開日までお待ちください。
薄力粉のフルーチェシフォンの動画はこちら
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