自分では絶対に買わない食材だと思っていた長芋を買った。
なぜなら私は料理人だから、世の中の珍しい食材にも果敢に挑戦するのである。
長芋をすりおろして焼いて再び固める天才料理人の発想で、「これは2021年のトレンドになるぞ」と思ったけれど、アップロードした後で検索するとみんな普通にやってたよね(血涙)
◆チャンネル登録してもええんやで(`・ω・´)!!
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◆材料
長芋 適量
ネギ 適量
醤油 適量
サラダ油 適量
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◆調理のポイント
・長芋でネギを吸収する。
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◆ダバオ料理の鉄人プロフィール
料理作りとは無縁の人生を歩んできましたが、料理好きなフィリピン人妻がYouTubeに興味を持った時のために、動画編集を練習しておこうと始めたところ、思いのほか料理が楽しいことに気がつき、新たな趣味になりました。
#長芋レシピ #夜食 #酒に合う料理