【ししゃもアヒージョ】

ししゃも5尾
にんにく2かけ
刻みニンニク大さじ1
オリーブオイル適量
鷹の爪　少々
塩　少々（ししゃもに塩気があるので調整してね）
パセリ適量

1.玉子焼きフライパンにオリーブオイル
刻みニンニク、にんにくを入れる
舞台がととのったら
ししゃもを並べて弱火で火を入れる

2.火が通ったらパセリを散らして完成！

※マッシュルームやエリンギを入れるのもおすすめ