トマトジュースで漬け込んで下さい。過去イチうまい夏野菜の焼き浸し

●材料(作りやすい分量)
ズッキーニ　1本
茄子　　　　2本
パプリカ　　1個
ピーマン　　 3個
ヤングコーン　7本
オクラ　　　　7本
マッシュルーム　6個
ブロッコリー　　1/2個
ミニトマト　　　8個
【マリネ液】
トマトジュース　1缶(190cc)
チキンブイヨン　300cc
ローリエ　　　　1枚
黒胡椒　　　　　17カリカリ
白ワインビネガースプーン2杯
白ワイン　　　　スプーン2杯
はちみつ　　　　少々
醤油　　　　　　少々
オリーブオイル　適量
ニンニク　　　　少々
すだちの皮　適量

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