普段のご飯はもちろん、お弁当おかずにも活躍！
冷蔵保存しても味が落ちにくいレシピです
気になる物があればぜひ作ってみてください！

タイムスタンプ
00:00　オープニング
01:03　胡瓜と茗荷のさっぱり和え
02:32　新玉の塩レモンサラダ
04:25　茄子の炒め浸し
06:35　えのきロールほたて風
10:03　ごぼう衣の唐揚げ
13:02　豚の味噌漬け炒め
15:08　いわし蒲焼き炊き込み御飯
18:02　高野豆富ラスク

☆胡瓜と茗荷のさっぱり和え☆
胡瓜　2本
茗荷　2本
塩　小さじ1/2
生姜　少々
めんつゆ　小さじ1
酢　小さじ2
醤油　小さじ1/2

☆新玉の塩レモンサラダ☆
新玉ねぎ　1個（350g）
ツナ缶　1缶（70g）
小ねぎ　ぱらら
レモン　1/2個
オリーブオイル　大さじ1.5
塩　小さじ1/2
こしょう　少々

☆茄子の炒め浸し☆
茄子　２本
ピーマン　2個
水　100㏄
砂糖　大さじ1
醤油　大さじ1
粉末だし　小さじ1/4
こめ油　大さじ2
かつおぶし　ひとつまみ

☆えのきのほたて風☆
ブラウンえのき　1袋
ライスペーパー2～3枚
片栗粉　大さじ2
こめ油　大さじ1
みりん　大さじ3
砂糖　小さじ2
醤油　大さじ３

☆ごぼう衣の唐揚げ☆
鶏もも肉　1枚
ごぼう　1/2本
ガラスープの素　小さじ1
こしょう　少々
にんにく/生姜　小さじ1/2
卵　1個
薄力粉　大さじ3
片栗粉　大さじ1+α

☆豚の味噌漬け炒め☆
豚バラスライス　200g
玉ねぎ　1/2個
ピーマン２個
味噌　大さじ2
にんにく　小さじ1
みりん　大さじ4
醤油　小さじ2
砂糖　小さじ2
ごま油　大さじ1

☆鰯蒲焼きご飯☆
米2合
鰯蒲焼き缶　1缶
生姜　5g
昆布　2g
醤油　小さじ1
塩　ひとつまみ
水　２合目盛りまで
小ねぎ　ぱらら

☆高野豆富ラスク☆
高野豆富　5個（15g×5）
牛乳　150㏄
砂糖　大さじ1
きな粉　大さじ2
砂糖（きな粉用）大さじ1
黒蜜　適量

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#作り置き#常備菜#お弁当