※今回は茹で時間12分のリングイネを使用した水の量を記載しています。
スパゲッティーニなどの茹で時間の短いものは水の分量が変わると思いますのでご注意ください。
細いパスタや茹で時間が短いパスタなどで試す場合は始めの水の量を減らして作り、足りないようであれば追加でレンジで温めた湯などを足していくといいと思います。
▶材料　(2人分)
ズッキーニ　200g(1本)
ベーコン　100g
EXVオリーブオイル　7g
にんにく　1片
黒コショウ　1g
パルミジャーノ　10g
リングイネ　200g
水　約750ml