♢家族が喜ぶ飽きないレシピ!♢『作り置きおかず8品』☆常備菜として最高!簡単で美味しいおかず☆

3~4日冷蔵保存できます
是非お試しください!

タイムスタンプ
00:43 切干のマヨサラダ
02:30 茄子の簡単煮びたし
04:11 さつまいものガレット
05:54 ごぼうの甘辛だれ
07:40 エリンギのバター醤油
09:10 卵と小松菜の中華炒め
11:04 鶏皮の甘酢煮
14:36 豚ごぼう

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☆切干のマヨサラダ☆
切り干し大根 15g
胡瓜 1本(塩揉み)
もやし 120g
マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 小さじ2
お好みのドレッシング 大さじ1
塩こしょう 少々
青のり ぱぱぱ

☆茄子の簡単煮びたし☆
茄子 2本
生姜 5g
こめ油 大さじ2
水 70㏄
めんつゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
醤油 少々
いりごま ぱぱぱ

☆さつまいものガレット☆
さつまいも 160g
塩 小さじ1/2
米粉 大さじ1
ピザ用チーズ 40g
こめ油 大さじ1
お好みで黒ごま少々

☆ごぼうの甘辛だれ☆
ごぼう 120g
塩 少々
片栗粉 大さじ2
鷹の爪 1本
こめ油 大さじ1
みりん 30㏄
砂糖 小さじ2
醤油 30㏄
いりごま ぱぱぱ

☆エリンギのバター醤油☆
エリンギ 3本
バター 10g
こめ油 大さじ1
ブラックペッパー 小さじ1/2
醤油 小さじ1
青のり ぱぱぱ

☆卵と小松菜の中華炒め☆
卵 2個(水大さじ1+塩少々)
小松菜 3株 / ニラ 20g
こめ油 大さじ1
塩こしょう 少々
水 大さじ1
ガラスープの素 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1.5
ガーリックパウダー 小さじ1/2
糸唐辛子 少々

☆鶏皮の甘酢煮☆
鶏皮 250g
椎茸 5個
長ねぎ 10~12cm
こめ油 大さじ1
水 80㏄
みりん 40㏄
酢 20㏄
砂糖 小さじ2
醤油 50㏄

☆豚ごぼう☆
豚バラスライス 180g
ごぼう 60g
玉ねぎ 45g
生姜 5g
水 100㏄
みりん 45㏄
醤油 45㏄
砂糖 大さじ2
刻みネギ 適量

#作り置き#おかず#常備菜

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