ゆかりで簡単「しば漬け風お漬物」赤紫蘇・梅酢不要！夏野菜たっぷりはい合った爽やかなお漬物・作り置き・野菜漬け
ふりかけのゆかりで作るしば漬け風のお漬物のご紹介です
ゆかりを使って赤紫蘇・梅酢を使わずに簡単にお作りいただけます
夏野菜たっぷりで作るしば漬け風は梅風味で爽やかな香りとほどよい酸味が美味しくご飯がすすむ美味しさです
アレンジでサバサンドやちらし寿司・ポテトサラダにと活用出来ます
爽やかなしば漬け風のお漬物を是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000
【材料】
なす ２本
きゅうり １本
塩 小さじ１
(野菜の重さ約２％の塩を使用)
みょうが ２本
大葉 ５～６枚
しょうが 一かけ
みりん 大さじ３
酢 大さじ２
ゆかり 大さじ１と1/2
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