夜ご飯はついついお肉がメインになりがちの我が家。
今週は お魚料理中心の献立を考えて作ってみました🍚🙌
皆さんの食卓は、お魚料理とお肉料理どっちが多いですか？

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🗒献立と参考レシピ
0:00 月曜日
海鮮丼
➡︎味付け(お刺身３種盛りに対してミョウガ、ねぎ、味噌大さじ1、醤油小さじ1、みりん小さじ1)
がんもどき
ハマグリのお吸い物
https://cookpad.com/recipe/438490

3:38 火曜日
鰆の中華蒸し
ゆで鶏のねぎ塩レモン和え
卵とトマトの炒め物
https://cookpad.com/recipe/152889

6:58 水曜日
カレイの煮付け
フライド大根
ピーマンと人参のきんぴら
ニラ卵のお味噌汁
https://www.orangepage.net/recipes/detail_301519

10:14 木曜日
カツオのたたき
手羽元と新じゃがの煮物
モロッコインゲンの炒め物
大根のお味噌汁
https://cookpad.com/recipe/2529563

13:49 金曜日
鯛のポワレ
野菜のソテー
豆乳のビシソワーズ
グリーンサラダ

🍳使っているキッチングッズ
バット
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ガラスのボウル
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おろし器
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味噌マドラー
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トング
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オーブンレンジ
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14cm鍋
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18cm鍋
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ステンレスフライパン
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中華鍋
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まな板
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三徳包丁
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ガラス保存容器
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出汁ポット
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ワイングラス
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ハンドブレンダー
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※取手付きのボウルは無印良品のものですが生産終了品です

🍋previous video
月〜金の夜ごはん献立
https://youtu.be/EMGFkRLqs7g

📷 Camera : sony a7iii
👀Lens : TAMRON 28-75mm F/2.8
💻 Editing program : Final Cut Pro X
🎹 Music : https://www.epidemicsound.com/referral/e3uwjg/
💌Instagram : @slicealemon
🍋 Item List : https://room.rakuten.co.jp/slicealemon/items

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