使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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日々と料理
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商品一覧
トング(ミニ):https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm):https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm):https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット:https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味:https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし:https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿:https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板:https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン:https://store.hitotema.co.jp/products/apron
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▼~材料~2人分▼
牛バラ肉 250g
玉ねぎ 2分の1個
牛脂 2分の1
赤ワイン 50cc
紅生姜 お好みで!
■合わせ調味料■
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ほんだし 小さじ2分の1
おろし生姜 大さじ1位
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【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
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〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲(グレーの 浅型と深型です)
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⇨浅型
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⇨深型
▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
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○16cmのステンレスフライパン(ちょっとしたソースや炒め物に)
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○2L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#牛丼
#牛バラ肉
#牛の煮込み