今回は魚！
安いマグロ(どんな切り身魚でもOK)
これにして！お酒もごはんもとまらない！ 簡単
少ない油でカリッとサクサクふわふわ
感動するおいしさ‼️おつまみやおかずにピッタリ。
マグロの代わりに鶏むね肉やマグロのアラ、カツオ、ブリ、イナダ、タイ、スズキなどの切り身魚でやってもめちゃくちゃ美味しい‼️
お刺身が余った時や
訳あり商品や加熱用のまぐろが安いときは是非やってみて😋
【奇跡のヤバいマグロ漬け天】
マグロの切り身(加熱用) 150ｇ
(鶏むね肉やどんな魚でもな大体うまい！)
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
長ネギの青い部分 1/2本分
おろし生姜 小さじ1
冷水 100ml
天ぷら粉 70ｇ
[Miraculous and Amazing Marinated Tuna Tempura] Tuna fillet (for cooking) 150g (Almost any fish works well with chicken breast or other fish!) Sake 2 tbsp Mirin 1 tbsp Soy sauce 1 tbsp Green part of a leek 1/2 Grated ginger 1 tsp Cold water 100ml Tempura flour 70g
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