今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ！
フライパン一撃で味しみしみ！食べごたえ満点の豚ニラ春雨をご紹介。

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【チャプター】
00:50 下ごしらえ
04:05 調理
08:50 試食

【材料（2人分）】
・春雨（乾燥）：50g
・玉ねぎ：1/4個
・ニラ：1/2束
・豚バラ薄切り肉：150g
・ごま油、しょうゆ、オイスターソース：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・酒：大さじ2
・にんにくすりおろし：1かけ
・水：1/2カップ
・しょうゆ：適宜

【ポイント】
スターウォーズ愛の空回り。

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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