今日はリクエストの有ったあんかけスパゲッティを作りました！
たまには洋食的なスパゲッティも良いですね♪

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【あん材料】約4人前
水　500cc
トマトピューレ　100g
トマトケチャップ　50g
ウスターソース　15g
ニンニク　1片
ビーフシチュールー　20g
片栗粉　10g(水で溶く)
塩こしょう　適量
タバスコ　適量

【具材1人前】
玉ねぎ　1/8個分
ピーマン　1個
マッシュルーム　1個
赤ウインナー　2本
ベーコン　20g

◆具材を炒める時にオリーブオイル、塩適量
◆パスタを茹でおきする時にマヨネーズ少量
◆パスタを炒める時にラード、塩適量
◆食べる時にお好みでパルミジャーノチーズ適量

※ラードはサラダ油でも可
※ルーはエスビーのディナービーフシチューを使用しました
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⚫️今回使用した太麺スパゲッティ

太麺スパゲッティ 2.2mm(500g)【昭和(SHOWA)】
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