【1品弁当】夏を乗り切るさっぱりお弁当|豚こま肉と小松菜のレモン生姜焼き #お弁当作り#生姜焼き#ワンパンレシピ

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00:00 オープニング
00:06 メインの下準備
00:31野菜カット
01:43 炒り卵作り
03:19 メイン調理
03:52 ソースをあわせる
04:24 メイン調理から完成まで
06:25 実食
06:34 みそ玉作り方
07:50 お弁当の詰め方
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▶今日のメニュー
ごはん+梅干し+黒ごま
野菜たっぷりレモン生姜焼き
みそ玉

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野菜たっぷりレモン生姜焼き
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<材料>
 豚こま肉⋯135g
 玉ねぎ⋯1/4個
 にんじん⋯30g
 小松菜⋯80g
 酒⋯大1/2
 塩こしょう⋯適量
 片栗粉⋯大1程度
 レモン(あれば)⋯お好みで輪切りかくし切り

(タレ)

 おろし生姜⋯小1

 砂糖⋯小1
 みりん⋯大1
 しょうゆ⋯大1と1/2
 レモン汁⋯大1/2

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みそ玉
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<材料>
 みそ⋯大1
 だしパック⋯小1/4

 乾燥わかめ・油揚げ・青ネギなど⋯お好みで

 ※粉末だしなら小1/3
  お湯約150ml注いでね。
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