https://youtube.com/watch?v=0SFDEOb8A18
【材料】
うどん 1玉
牛バラ 100g
A:タレ
☆砂糖 小さじ1〜2
☆みりん・酒・醤油 各大さじ1
卵 1個
ねぎ 好きなだけ
めんつゆ・バター お好みで
【作り方】
1️⃣フライパンにAを入れ、煮立たせる。うどんは温めておく。
2️⃣煮立ったら牛肉を入れ、弱めの中火くらいで煮絡める。
3️⃣うどんを器に入れ、タレごと2️⃣と卵、ねぎを入れ完成。
お好みでめんつゆやバターをちょろっと入れても◎
