🍝《たらこマヨの悪魔パスタ》
たらこの旨味にマヨが絡む。和風なのに中毒感ある一皿。
■ 材料（1人分）
パスタ（5分茹で）：100g
たらこ：40〜50g(中身を出しておく)
にんにくみじん切り：小さじ1
オリーブオイル：大さじ1
水：300ml
めんつゆ（2倍濃縮）：大さじ1
マヨネーズ：大さじ1
バター：5g
刻み海苔：たっぷり
小ねぎ：たっぷり
ブラックペッパー：お好み
■ 作り方
① オリーブオイル・にんにくを入れ弱火で香り出し
② 水・パスタを入れ、中火〜強火で麺をほぐしながら煮る
③ 水分が少し残るくらいになったら、めんつゆを入れて絡める
※麺がまだ固いのに水分がなくなったら、水を足してOK
④ 麺が好みの硬さになったら火を止める
⑤ たらこ(半量)・マヨネーズ・バターを入れて全体に絡める
⑥ 器に盛り、たらこ(残り)・刻み海苔・小ねぎ・ブラックペッパーをのせて完成
━━━━━━━━━━━━━━━━━
👉 保存して作ってみてね！
