にほんブログ村

・背徳の汁なしチキンラーメンマヨそば
【材料】
チキンラーメン１袋
大阪の水道水350ml
マヨ大さじ2
ごま油大さじ1
お酢大さじ1
おろしにんにく4cm
たまご1つ
※マヨ
※きざみねぎ
※きざみのり
【作り方】
①お鍋に大阪の水道水とチキンラーメンを合わせ中火で加熱
②麺がいい感じになったらザルで湯切り
※汁は取っておく
③うつわで調味料を混ぜたら麺と和える
④卵黄をぽとりしたらお好みでトッピングして完成
取っておいた汁に残った卵白を合わせラップして1分半ほどチンすれば即席スープも作れます

応援よろしくにゃ～

にほんブログ村