塩ラーメンはこちらです↓
家庭にある調味料で美味しいラーメン作ってみてというリクエストをいただきましたので動画にしました。
正統派しょうゆラーメンです。まさに中華そばです。想像以上に旨いので試してみてください。
材料があればわりと簡単に時間もかからず出来ますので宜しくお願いします。
タレの材料
濃口醤油30CC
塩 こさじ1
味の素こさじ軽く1(お好みで減らしてください)
スープ
水400CC
顆粒だし こさじ2
香味油 15～20CC使います。
サラダ油適量
生姜みじん切り適量
ネギみじん切り適量
家で作れる油そばの作り方はこちら↓
ブログもやってます↓
https://www.wwwiwamaedo.work/
