今回は超濃厚なカボチャのチーズケーキを作りました🎃🎃カボチャはレンジで柔らかくする方法も試したのですがお湯で柔らかくした方が潰しやすかったです
✨カボチャが美味しい季節になってきたのでぜひ作ってみてください💕😊

〈濃厚カボチャのチーズケーキ　5寸〉
カボチャ 250g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
卵M玉 2個
生クリーム 200g
〈土台〉
クッキー 80g
溶かし無塩バター 40g

170℃予熱 170℃ 45〜50分
※お湯を鉄板に広がるくらい入れて焼く
※底が抜けるタイプの型はアルミホイルを型に何重か重ねる
※オーブンに鉄板を入れてからお湯を流します

絶賛発売中！
＜書誌情報＞
2024年レシピ本大賞準大賞受賞
待望の第二弾
タイトル：『ふつうの材料だけで作る新しいおうちカフェスイーツ』
発売日：2025年2月5日
定価：本体1,815円（税別）

https://amzn.asia/d/5HQ2hVX

公式HP http://megucafe.com

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